Компания Hygiena провела сравнительное исследование двух тест-систем для АТФ-мониторинга санитарного состояния поверхностей — UltraSnap® (Hygiena) и UltraSwab (Lunavi). Цель исследования — оценить чувствительность, воспроизводимость и точность обеих систем при определении различных концентраций аденозинтрифосфата (АТФ).
На первом этапе было проведено сравнение фонового свечения тестов. Статистически значимых различий между UltraSnap® и UltraSwab выявлено не было.
При анализе стандартных образцов АТФ различия оказались существенными. UltraSnap® продемонстрировал значительно более высокий отклик на всех исследуемых концентрациях:
Кроме того, исследование показало, что чувствительность UltraSnap® примерно в два раза выше, что позволяет надежнее выявлять даже минимальные уровни органического загрязнения.
Еще одним важным показателем стала воспроизводимость результатов. Коэффициент вариации UltraSnap® оказался на 3% ниже, чем у UltraSwab, что свидетельствует о более высокой стабильности измерений и лучшей повторяемости результатов.
Для предприятий пищевой промышленности надежность АТФ-мониторинга напрямую влияет на эффективность программ санитарного контроля. Высокая чувствительность тест-системы позволяет своевременно обнаруживать загрязнения, а стабильность результатов снижает вероятность ошибок при принятии решений.
Проведенное исследование подтверждает, что UltraSnap® (Hygiena) обеспечивает высокую точность, чувствительность и воспроизводимость измерений, являясь эффективным инструментом для контроля санитарного состояния производственных поверхностей.
Мы подготовили подробный видеообзор, в котором наглядно демонстрируем проведение испытаний и сравниваем работу обеих тест-систем в одинаковых условиях.
Посмотреть видео можно на нашем Rutube-канале:
https://rutube.ru/video/356cd9260831188d97ec31e2e6f91a55/
Если у вас возникли вопросы по АТФ-мониторингу или вы хотите подобрать решение для вашего предприятия, свяжитесь со специалистами Hygiena — мы поможем подобрать оптимальную систему контроля санитарного состояния производства.
Общие положения
Понятие и состав персональных данных
