foodproof® Beer Screening 2 LyoKit

Набор для скрининга пива foodproof® Beer Screening 2 LyoKit

Принцип работы набора:

Набор использует метод ПЦР в реальном времени с гидролизными зондами для специфического обнаружения ДНК бактерий порчи пива с улучшенной схемой раздельной детекции различных групп микроорганизмов. Встроенный внутренний контроль позволяет исключить ложноотрицательные результаты. Технология UNG обеспечивает защиту от контаминации.

Ключевые преимущества Beer Screening 2:

• Раздельная детекция молочнокислых и анаэробных бактерий
• Четкая дифференциация между Lactobacillus/Pediococcus и Pectinatus/Megasphaera
• Обнаружение генов устойчивости к хмелю horA и horC
• Готовые лиофилизированные реактивы - минимальная подготовка
• Встроенный внутренний контроль для надежности результатов
• Защита от контаминации технологией UNG
• Улучшенная интерпретация результатов благодаря раздельным каналам детекции
• Стабильность при хранении +2...+8 °C

Область применения:

• Скрининг потенциально контаминированного пива
• Анализ обогащенных культур и дрожжевых суспензий
• Мониторинг различных этапов производства пива
• Контроль качества готовой продукции
• Выявление бактерий с устойчивостью к хмелю
• Дифференциальная диагностика типов бактериальной порчи

Интерпретация результатов:

Поддерживаемое оборудование:

• KIT230074/KIT230075: LightCycler® 480, LightCycler® 96, ABI 7500 FAST, AriaMx, PikoReal 24
• KIT230076: Dualo 32® Beverage Instrument
• Для LightCycler 480 требуется Color Compensation Set 3

Дополнительное оборудование:

• Набор для экстракции ДНК (рекомендуется foodproof StarPrep Two/Three Kit)
• Амплификатор ПЦР в реальном времени
• Дозаторы и аэрозоль-барьерные наконечники
• Центрифуга для микропланшетов
• Вортекс-центрифуга (рекомендуется Multispin MSC-3000/6000)

Отличие от Beer Screening 1:

Beer Screening 2 LyoKit предлагает улучшенную схему детекции с раздельным определением молочнокислых бактерий (FAM) и анаэробных спойлеров (HEX), в отличие от Beer Screening 1, где все бактерии порчи детектируются в канале FAM, а в канале HEX определяется только L. brevis.

Важные примечания:

• Набор не предназначен для диагностических процедур
• Только для использования in vitro
• Некоторые нерелевантные для пивоварения виды бактерий могут давать положительный сигнал
• Хранить в оригинальной алюминиевой упаковке с силикагелем
• Защищать от света и влаги

Набор Beer Screening 2 LyoKit обеспечивает улучшенный контроль качества пива благодаря раздельной детекции основных групп бактерий порчи, что позволяет более точно идентифицировать источник контаминации и принимать целенаправленные меры по обеспечению качества продукции.