foodproof® Spoilage Yeast Detection 2 LyoKit
Получить КП
foodproof ® Определение порчи дрожжей 2 LyoKit
Пищевые дрожжи Spoilage Yeast Detection 2 LyoKit — это ПЦР-анализ в реальном времени для обнаружения четырех основных дрожжей, вызывающих порчу напитков: Saccharomyces cerevisiae var. diastaticus, Wickerhamomyces anomalus , Kazachstania exigua и Schizosaccharomyces pombe . Этот лиофилизированный набор для ПЦР обеспечивает чувствительное обнаружение до 10 2 КОЕ/мл из культур обогащения в пиве, вине, соках и безалкогольных напитках. Благодаря интегрированной системе внутреннего контроля и UNG для предотвращения переноса загрязнения набор обеспечивает надежные результаты для лабораторий по тестированию безопасности пищевых продуктов, контролирующих качество продукции.
Технология: ПЦР в реальном времени
Реакции: 48
LP-номер: KIT230124
РП-номер: KIT230125
ДП-номер: KIT230126
Наши преимущества
Мультиплексные анализы
Надежная процедура
Точные результаты
Простота использования
Набор для обнаружения дрожжей порчи foodproof® Spoilage Yeast Detection 2 LyoKit
ПЦР-набор для качественного обнаружения специфических дрожжей порчи: Saccharomyces cerevisiae var. diastaticus, Wickerhamomyces anomalus, Kazachstania exigua и Schizosaccharomyces pombe методом ПЦР в реальном времени. Незаменим для контроля качества в пивоваренной, винной промышленности и производстве напитков.
Основные преимущества:
- Обнаружение наиболее опасных видов дрожжей порчи
- Специфическая идентификация Saccharomyces cerevisiae diastaticus - главного врага пивоваров
- Лиофилизированные реактивы - длительный срок хранения без заморозки
- Встроенный внутренний контроль для надежности результатов
- Анализ кривых плавления для дополнительной верификации
- Хранение при +2...+8°C - не требует морозильника
Комплектация:
- Стрипы с лиофилизированными реактивами (48 реакций)
- Контрольный образец ДНК
- Вода ПЦР-стерильности
- Крышки для стрипов
Области применения:
Контроль качества в пивоварении, виноделии, производстве безалкогольных напитков, соков. Обнаружение дрожжей порчи в пиве, вине, ферментированных напитках и пищевых продуктах.
| Характеристика | Значение |
|---|---|
| Каталожные номера | KIT230124 (LP), KIT230125 (RP), KIT230126 (DP) |
| Количество реакций | 48 (до 46 образцов) |
| Метод детекции | ПЦР в реальном времени с гидролизующими зондами |
| Тип анализа | Качественное обнаружение |
| Формат реагентов | Лиофилизированные таблетки |
| Температура хранения | +2...+8 °C |
| Объем реакции | 25 мкл |
Обнаруживаемые микроорганизмы:
- Saccharomyces cerevisiae var. diastaticus - детекция в канале FAM
- Wickerhamomyces anomalus - детекция в канале VIC/HEX
- Kazachstania exigua - детекция в канале ROX (Tm = 67±2°C)
- Schizosaccharomyces pombe - детекция в канале ROX (Tm = 77±2°C)
Особенности обнаружения:
Набор позволяет дифференцировать Kazachstania exigua и Schizosaccharomyces pombe по температуре плавления (Tm) в канале ROX: 67°C и 77°C соответственно.
Совместимость с оборудованием:
Оптимизирован для работы с ПЦР-амплификаторами: LightCycler® 480, LightCycler 96, AriaMx®, Mx3005P®, ABI™ 7500 FAST, PikoReal® 24, CFX96™, Dualo® 32 Beverage.
Остались вопросы?
Заполните форму и мы свяжемся с вами.
