foodproof® Spoilage Yeast Detection 2 LyoKit

Получить КП
В корзину
Технология: ПЦР в реальном времени
Реакции: 48
LP-номер: KIT230124
РП-номер: KIT230125
ДП-номер: KIT230126
Номер продукта: LP: KIT230124; RP: KIT230125
foodproof ® Определение порчи дрожжей 2 LyoKit Пищевые дрожжи Spoilage Yeast Detection 2 LyoKit — это ПЦР-анализ в реальном времени для обнаружения четырех основных дрожжей, вызывающих порчу напитков: Saccharomyces cerevisiae var. diastaticus, Wickerhamomyces anomalus , Kazachstania exigua и Schizosaccharomyces pombe . Этот лиофилизированный набор для ПЦР обеспечивает чувствительное обнаружение до 10 2 КОЕ/мл из культур обогащения в пиве, вине, соках и безалкогольных напитках. Благодаря интегрированной системе внутреннего контроля и UNG для предотвращения переноса загрязнения набор обеспечивает надежные результаты для лабораторий по тестированию безопасности пищевых продуктов, контролирующих качество продукции.

Наши преимущества

Мультиплексные анализы
Надежная процедура
Точные результаты
Простота использования

Набор для обнаружения дрожжей порчи foodproof® Spoilage Yeast Detection 2 LyoKit

ПЦР-набор для качественного обнаружения специфических дрожжей порчи: Saccharomyces cerevisiae var. diastaticus, Wickerhamomyces anomalus, Kazachstania exigua и Schizosaccharomyces pombe методом ПЦР в реальном времени. Незаменим для контроля качества в пивоваренной, винной промышленности и производстве напитков.

Основные преимущества:

  • Обнаружение наиболее опасных видов дрожжей порчи
  • Специфическая идентификация Saccharomyces cerevisiae diastaticus - главного врага пивоваров
  • Лиофилизированные реактивы - длительный срок хранения без заморозки
  • Встроенный внутренний контроль для надежности результатов
  • Анализ кривых плавления для дополнительной верификации
  • Хранение при +2...+8°C - не требует морозильника

Комплектация:

  • Стрипы с лиофилизированными реактивами (48 реакций)
  • Контрольный образец ДНК
  • Вода ПЦР-стерильности
  • Крышки для стрипов

Области применения:

Контроль качества в пивоварении, виноделии, производстве безалкогольных напитков, соков. Обнаружение дрожжей порчи в пиве, вине, ферментированных напитках и пищевых продуктах.

Технические характеристики
Характеристика Значение
Каталожные номера KIT230124 (LP), KIT230125 (RP), KIT230126 (DP)
Количество реакций 48 (до 46 образцов)
Метод детекции ПЦР в реальном времени с гидролизующими зондами
Тип анализа Качественное обнаружение
Формат реагентов Лиофилизированные таблетки
Температура хранения +2...+8 °C
Объем реакции 25 мкл

Обнаруживаемые микроорганизмы:

  • Saccharomyces cerevisiae var. diastaticus - детекция в канале FAM
  • Wickerhamomyces anomalus - детекция в канале VIC/HEX
  • Kazachstania exigua - детекция в канале ROX (Tm = 67±2°C)
  • Schizosaccharomyces pombe - детекция в канале ROX (Tm = 77±2°C)

Особенности обнаружения:

Набор позволяет дифференцировать Kazachstania exigua и Schizosaccharomyces pombe по температуре плавления (Tm) в канале ROX: 67°C и 77°C соответственно.

Совместимость с оборудованием:

Оптимизирован для работы с ПЦР-амплификаторами: LightCycler® 480, LightCycler 96, AriaMx®, Mx3005P®, ABI™ 7500 FAST, PikoReal® 24, CFX96™, Dualo® 32 Beverage.

Остались вопросы?
Заполните форму и мы свяжемся с вами.
Нажимая кнопку «Отправить» вы соглашаетесь на обработку персональных данных