foodproof® Spoilage Yeast Detection 3 LyoKit
Получить КП
foodproof ® Определение порчи дрожжей 3 LyoKit
Пищевые дрожжи Spoilage Yeast Detection 3 LyoKit обеспечивают быстрое и надежное обнаружение дрожжей, вызывающих порчу напитков, с использованием технологии ПЦР в реальном времени. Этот комплексный тест одновременно обнаруживает виды Saccharomyces cerevisiae var. diastaticus и Brettanomyces/Dekkera , с конкретной идентификацией B. bruxellensis и B. anomalus . Разработанный для производителей напитков, набор включает внутренний контроль и обеспечивает 48 реакций. С пределом обнаружения 10 2 КОЕ/мл обогащений этот лиофилизированный набор для ПЦР обеспечивает чувствительное и специфическое тестирование для пива, вина, сока и безалкогольных напитков.
Технология: ПЦР в реальном времени
Реакции: 48
LP-номер: KIT230140
РП-номер: KIT230141
ДП-номер: KIT230142
Наши преимущества
Мультиплексные анализы
Надежная процедура
Точные результаты
Простота использования
Набор для обнаружения дрожжей порчи foodproof® Spoilage Yeast Detection 3 LyoKit
ПЦР-набор для качественного обнаружения наиболее опасных дрожжей порчи: Saccharomyces cerevisiae var. diastaticus и Brettanomyces/Dekkera spp. с специфической идентификацией Brettanomyces bruxellensis и Brettanomyces anomalus. Оптимальное решение для контроля качества в пивоварении и виноделии.
Обнаруживаемые микроорганизмы:
- Saccharomyces cerevisiae var. diastaticus - детекция в канале FAM
- Brettanomyces/Dekkera spp. - детекция в канале VIC/HEX
- Brettanomyces bruxellensis и Brettanomyces anomalus - детекция в канале ROX
Особенности обнаружения:
Набор позволяет не только обнаруживать род Brettanomyces/Dekkera, но и специфически идентифицировать два наиболее опасных вида: B. bruxellensis и B. anomalus, которые являются основными возбудителями порчи вина и пива.
Совместимость с оборудованием:
Оптимизирован для работы с ПЦР-амплификаторами: LightCycler® 480, LightCycler 96, AriaMx®, Mx3005P®, ABI™ 7500 Fast, QuantStudio™ 5, CFX96™, Dualo® 32 Beverage.
Комплектация:
- Стрипы с лиофилизированными реактивами (48 реакций)
- Контрольный образец ДНК
- Вода ПЦР-стерильности
- Крышки для стрипов
Области применения:
Контроль качества в пивоваренной промышленности, виноделии, производстве безалкогольных напитков. Обнаружение дрожжей порчи в пиве, вине, сидре и других ферментированных напитках. Незаменим для предотвращения порчи продукции и обеспечения стабильного качества.
Ключевые преимущества:
- Обнаружение самых опасных дрожжей порчи в одной тест-системе
- Специфическая идентификация Saccharomyces cerevisiae diastaticus - главной угрозы пивоварен
- Выявление Brettanomyces bruxellensis и Brettanomyces anomalus - основных винных контаминантов
- Лиофилизированные реактивы - готовы к использованию
- Встроенный внутренний контроль для исключения ложноотрицательных результатов
- Хранение при +2...+8°C - не требует морозильной камеры
| Характеристика | Значение |
|---|---|
| Каталожные номера | KIT230140 (LP), KIT230141 (RP), KIT230142 (DP) |
| Количество реакций | 48 (до 46 образцов) |
| Тип анализа | Качественное обнаружение |
| Метод детекции | ПЦР в реальном времени с гидролизующими зондами |
| Формат реагентов | Лиофилизированные таблетки |
| Температура хранения | +2...+8 °C |
| Объем реакции | 25 мкл |
Остались вопросы?
Заполните форму и мы свяжемся с вами.
