AlerTox® Sticks Фундук
Получить КП
Разработанные специально для того, чтобы помочь производителям сохранять свои продукты свободными от антигенов, которые могут вызывать аллергические реакции, палочки AlerTox® представляют собой быстрый, удобный для пользователя тест для обнаружения и квалификации лесного ореха, не требующий лабораторного оборудования или научных знаний. Хранить при комнатной температуре.
Технология: Боковой поток
Тесты: 10
Номер продукта: KIT3035
Наши преимущества
Легко интерпретировать
Лабораторное оборудование не требуется
Простота использования
Высокая специфичность
Быстрые результаты
Высокая чувствительность
Набор AlerTox Sticks Hazelnut представляет собой быстрый иммунохроматографический тест для качественного обнаружения аллергена фундука в пищевых продуктах, на рабочих поверхностях кухонь и производственных помещений. Тест специально разработан для контроля безопасности продукции и предотвращения перекрестного загрязнения.
Метод основан на использовании моноклональных антител против основного аллергена фундука - белкового антигена Cor a 9. Тест позволяет получить результат всего за 10 минут и не требует специального оборудования.
- Качественное обнаружение белка фундука
- Результат через 10 минут
- Предел обнаружения: 20 ppm белка фундука
- Подходит для пищевых продуктов и поверхностей
- 10 полных тестов в наборе
- Простота использования без дополнительного оборудования
Набор эффективно обнаруживает как сырой, так и обжаренный фундук в широком диапазоне концентраций. Тест специфичен именно к фундуку и не дает перекрестных реакций с другими орехами, злаками или бобовыми.
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Назначение | Качественное обнаружение белка фундука |
| Метод | Иммунохроматографический тест (латеральный поток) |
| Предел обнаружения (LOD) | 20 ppm белка фундука |
| Диапазон обнаружения | 20 - 150 000 ppm (сырой фундук) 20 - 110 000 ppm (обжаренный фундук) |
| Время анализа | 10 минут |
| Количество тестов | 10 |
| Температура хранения | 10-30 °C |
| Специфичность | Не реагирует с грецким орехом, пеканом, арахисом, миндалем, кешью и другими орехами |
В комплект поставки входят все необходимые компоненты: тест-полоски в индивидуальной упаковке, пробирки для сбора образцов, буфер для экстракции, мерные ложки, пипетки и тампоны для отбора проб с поверхностей.
Процедура тестирования различается для разных типов образцов. Для твердых пищевых продуктов требуется измельчение и экстракция, для жидкостей - прямое тестирование, для поверхностей - отбор пробы с помощью тампона.
- Валидирован для широкого спектра матриц: хлебобулочные изделия, молочные продукты, яйца, мука, паста, соусы, закуски
- Процедура тестирования занимает менее 15 минут
- Визуальная интерпретация результатов
- Встроенный контроль правильности выполнения теста
Тест идеально подходит для производителей пищевой продукции, ресторанов, пекарен и任何人, кому необходим быстрый контроль на наличие следов фундука. Обеспечивает соблюдение требований маркировки аллергенов согласно Регламенту (ЕС) № 1169/2011.
Для количественного определения содержания белка фундука рекомендуется использовать набор AlerTox ELISA Hazelnut Kit (KIT3050). AlerTox Sticks Hazelnut предназначен для качественного скрининга и внутреннего контроля качества.
Этапы работы
1 этап
1. Измельчите образец
2. Отберите навеску образца в баночку для экстракции
3. Добавьте буфер для экстракции
4. Встряхивайте пробирку с образцом в течение 20 с.
5. Дайте постоять образцу в течение 2 мин., чтобы осели твердые частицы
6. Перенесите с помощью пипетки нужное количество экстракта в крышку
7. Вставьте тест-полоску в крышку
8. Подождите 10 мин. и интерпретируйте результат
2. Отберите навеску образца в баночку для экстракции
3. Добавьте буфер для экстракции
4. Встряхивайте пробирку с образцом в течение 20 с.
5. Дайте постоять образцу в течение 2 мин., чтобы осели твердые частицы
6. Перенесите с помощью пипетки нужное количество экстракта в крышку
7. Вставьте тест-полоску в крышку
8. Подождите 10 мин. и интерпретируйте результат
2 этап
1. Отмерьте 3 мл жидкого образца в баночку для экстракции
2. Внесите буфер для экстракции
3. Встряхивайте пробирку с образцом в течение 20 с.
4. Дайте постоять образцу в течение 2 мин., чтобы осели твердые частицы
5. Перенесите с помощью пипетки нужное количество экстракта в крышку
6. Вставьте тест-полоску в крышку
7. Подождите 10 мин. и интерпретируйте результат
2. Внесите буфер для экстракции
3. Встряхивайте пробирку с образцом в течение 20 с.
4. Дайте постоять образцу в течение 2 мин., чтобы осели твердые частицы
5. Перенесите с помощью пипетки нужное количество экстракта в крышку
6. Вставьте тест-полоску в крышку
7. Подождите 10 мин. и интерпретируйте результат
3 этап
1. Смочите тампон экстракционным буфером и плотно протрите тестируемую область
2. Поместите тампон в баночку для экстракции и обрежьте тампон
3. Внесите буфер для экстракции
4. Встряхивайте пробирку с образцом в течение 20 с.
5. Перенесите экстракт в крышку
6. Вставьте тест-полоску в крышку
7. Подождите 10 мин. и интерпретируйте результат
2. Поместите тампон в баночку для экстракции и обрежьте тампон
3. Внесите буфер для экстракции
4. Встряхивайте пробирку с образцом в течение 20 с.
5. Перенесите экстракт в крышку
6. Вставьте тест-полоску в крышку
7. Подождите 10 мин. и интерпретируйте результат
Остались вопросы?
Заполните форму и мы свяжемся с вами.
