AlerTox® Sticks Казеин
Получить КП
Разработанные специально для того, чтобы помочь производителям сохранять свои продукты свободными от антигенов, которые могут вызывать аллергические реакции, палочки AlerTox ® представляют собой быстрый, удобный для пользователя тест для обнаружения и квалификации казеина, не требующий лабораторного оборудования или научных знаний. Хранить при комнатной температуре.
Технология: Боковой поток
Тесты: 10 / 25
10 тестов: KIT3021
25 тестов: KIT3022
Наши преимущества
Легко интерпретировать
Лабораторное оборудование не требуется
Простота использования
Высокая специфичность
Быстрые результаты
Высокая чувствительность
Набор AlerTox® Sticks Casein Kit представляет собой быстрый иммунохроматографический тест для качественного обнаружения казеина в пищевых продуктах, напитках и на поверхностях производственных помещений.
| Характеристика | Значение |
|---|---|
| Артикулы | KIT3021 (10 тестов), KIT3022 (25 тестов) |
| Предел обнаружения (LOD) | 2,5 ppm казеина |
| Диапазон обнаружения | 2,5 - 305 600 ppm |
| LOD для поверхностей | 0,031 мкг казеина/16 см² |
| Время анализа | 10 минут |
| Температура хранения | 10-30 °C |
| Тип теста | Качественный |
Набор обнаруживает казеин из молока коров, овец, коз и буйволов, что делает его универсальным решением для контроля молочных аллергенов в соответствии с новыми требованиями FDA по маркировке аллергенов.
Комплектация набора: иммунохроматографические тест-полоски в герметичном контейнере, готовый раствор для экстракции, пипетки малые (1 мл) и большие (3 мл), пустые пробирки для экстракции, тампоны для отбора проб с поверхностей, планшеты с лунками.
Метод основан на технологии латерального потока и использует антитела, специфичные к казеину - основному термостабильному белку молока, который составляет около 80% молочных белков и является доминирующим аллергеном у пациентов с аллергией на молоко.
Тест подходит для анализа твердых пищевых продуктов, жидкостей (напитки, промывные воды) и поверхностей оборудования. Для получения результата достаточно 10 минут, что делает набор идеальным решением для оперативного контроля.
Набор валидирован для широкого спектра матриц, включая детское питание, шоколад, хлопья, мясные продукты, выпечку, соевые напитки, соусы и закуски. Все процедуры тестирования стандартизированы и не требуют специального оборудования.
Все компоненты набора должны храниться при температуре 10-30°C. Тест-полоски должны быть использованы в течение 10 минут после вскрытия контейнера. Набор предназначен для использования квалифицированным персоналом в рамках программ контроля качества и может применяться для поддержки религиозных требований к маркировке (кошер, халяль).
Для количественного определения содержания казеина рекомендуется использовать набор AlerTox ELISA Casein Kit (KIT3043). Набор не перекрестно реагирует с другими молочными белками, такими как бета-лактоглобулин.
Этапы работы
1 этап
1. Измельчите образец
2. Отберите навеску образца массой 0,5 г в баночку для экстрации
3. Добавьте 5 мл буфера для экстракции
4. Встряхивайте пробирку с образцом в течение 20 с.
5. Дайте постоять образцу в течение 2 мин., чтобы осели твердые частицы
6. Внесите в лунки с помощью пипетки 10 капель экстракта
7. Вставьте тест-полоску в лунку
8. Подождите 10 мин. и интерпретируйте результат
2. Отберите навеску образца массой 0,5 г в баночку для экстрации
3. Добавьте 5 мл буфера для экстракции
4. Встряхивайте пробирку с образцом в течение 20 с.
5. Дайте постоять образцу в течение 2 мин., чтобы осели твердые частицы
6. Внесите в лунки с помощью пипетки 10 капель экстракта
7. Вставьте тест-полоску в лунку
8. Подождите 10 мин. и интерпретируйте результат
2 этап
1. Перемешайте жидкую пробу перед тестированием
2. Отберите 0,5 мл образца в баночку для экстрации
3. Добавьте 4,5 мл буфера для экстракции
4. Встряхивайте пробирку с образцом в течение 20 с.
5. Дайте постоять образцу в течение 2 мин., чтобы осели твердые частицы
6. Внесите в лунки с помощью пипетки 10 капель экстракта
7. Вставьте тест-полоску в лунку
8. Подождите 10 мин. и интерпретируйте результат
2. Отберите 0,5 мл образца в баночку для экстрации
3. Добавьте 4,5 мл буфера для экстракции
4. Встряхивайте пробирку с образцом в течение 20 с.
5. Дайте постоять образцу в течение 2 мин., чтобы осели твердые частицы
6. Внесите в лунки с помощью пипетки 10 капель экстракта
7. Вставьте тест-полоску в лунку
8. Подождите 10 мин. и интерпретируйте результат
3 этап
1. Внесите в баночку для экстракции 0,5 мл буфера
2. Смочите тампон экстракционным буфером и плотно протрите тестируемую область
3. Поместите тампон обратно в баночку с буфером для экстракции и закройте крышкой
4. Встряхивайте пробирку с образцом в течение 20 с.
5. Утилизируйте тампон
6. Вставьте тест-полоску в баночку
7. Подождите 10 мин. и интерпретируйте результат
2. Смочите тампон экстракционным буфером и плотно протрите тестируемую область
3. Поместите тампон обратно в баночку с буфером для экстракции и закройте крышкой
4. Встряхивайте пробирку с образцом в течение 20 с.
5. Утилизируйте тампон
6. Вставьте тест-полоску в баночку
7. Подождите 10 мин. и интерпретируйте результат
Остались вопросы?
Заполните форму и мы свяжемся с вами.
