ПЦР-тесты Hygiena для обнаружения листерий

Тесты и ПЦР-системы на Листерию (Listeria monocytogenes): экспресс-контроль Тест-системы Hygiena для обнаружения Listeria monocytogenes и Listeria spp. применяются в микробиологическом контроле молочных, мясных и рыбоперерабатывающих производств. Подберите цветовые экспресс-тесты InSite, биолюминесцентные тесты MicroSnap (8 часов) или ПЦР-наборы foodproof для контроля пищевой безопасности по ХАССП.

BAX® System Real-time L. monocytogenes

№ продукта: KIT2005

Посмотреть продукт

foodproof® Listeria monocytogenes Detection LyoKit

№ продукта: LP: KIT230092; RP: KIT230093; DP: KIT230094

Посмотреть продукт

foodproof® Listeria plus L. monocytogenes Detection LyoKit

№ продукта: LP: KIT230129; RP: KIT230130; DP: KIT230369

Посмотреть продукт

BAX® System Real-time Genus Listeria

№ продукта: KIT2019

Посмотреть продукт

foodproof® Listeria Genus Detection LyoKit

№ продукта: LP: KIT230088; RP: KIT230089; DP: KIT230330

Посмотреть продукт

BAX® System L. monocytogenes 24E

№ продукта: KIT2002

Посмотреть продукт

BAX® System L. monocytogenes

№ продукта: KIT2017

Посмотреть продукт

foodproof® Listeria monocytogenes Detection Kit

№ продукта: KIT230048

Посмотреть продукт

BAX® System L. monocytogenes for X5

№ продукта: KIT2023

Посмотреть продукт

BAX® System Genus Listeria 24E

№ продукта: KIT2003

Посмотреть продукт

BAX® System Genus Listeria

№ продукта: KIT2003

Посмотреть продукт

foodproof® Listeria Genus Detection Kit

№ продукта: KIT230047

Посмотреть продукт

Опасность листериоза и контроль производственной среды (EMP)

Бактерия Listeria monocytogenes — один из самых коварных пищевых патогенов. В отличие от большинства бактерий, листерии являются психрофилами: они способны активно размножаться при температуре +2...+4°C в холодильных камерах, на трапах, испарителях и ножевом оборудовании.

Формирование бактериальных биопленок на стальных и пластиковых поверхностях создает постоянную угрозу перекрестного загрязнения готовой продукции (сыров, мясных деликатесов, слабосоленой рыбы).

3 уровня экспресс-диагностики Листерий от Hygiena

Для реализации Программы мониторинга производственной среды (Environmental Monitoring Program — EMP) компания Hygiena предлагает решения различной степени автоматизации:

1. Цветовые индикаторные тесты InSite™ Listeria (Без оборудования)

Принцип работы: Пробоотборный тампон с хромогенной средой. При наличии Listeria spp. цвет жидкого реагента меняется с прозрачно-желтого на глубокий черный.
Время отклика: 24 – 48 часов при инкубации в простейшем термостате на 37°C.
Назначение: Рутинный визуальный скрининг смывов со стен, трапов, оборудования и ножей.

2. Экспресс-тесты MicroSnap™ Listeria (Для люминометров)

Принцип работы: Измерение специфического ферментативного свечения листерий с помощью люминометров EnSURE Touch или SystemSURE Plus.
Время отклика: 8 часов (результат готов в течение одной рабочей смены).
Назначение: Быстрое принятие решений о допуске линии к работе.

3. Молекулярная ПЦР-диагностика foodproof® & BAX® System Q7

Принцип работы: ПЦР в реальном времени (Real-Time PCR) с идентификацией специфических генов вирулентности.
Время отклика: 24 часа (с учетом стадии обогащения).
Назначение: Арбитражный контроль сырья, готовой продукции и подтверждение стандартов ISO 16140 / AOAC-RI.

Сравнительная таблица тест-систем на Листерию

Характеристика	InSite™ Listeria	MicroSnap™ Listeria	foodproof® / BAX® Q7
Анализируемая матрица	Смывы с поверхностей (Зоны 2, 3, 4)	Смывы и пищевые продукты	Продукты питания, сырье, смывы
Необходимое оборудование	Термостат (инкубатор 37°C)	Люминометр EnSURE Touch + Инкубатор	ПЦР-термоциклер / BAX Q7
Время получения ответа	24 – 48 часов	8 часов	12 – 24 часа
Квалификация персонала	Минимальная (оператор смывов)	Средняя (лаборант)	Высокая (врач-бактериолог/ПЦР)
Специфичность	Listeria species (род Listeria)	Listeria species / L. monocytogenes	Listeria monocytogenes

Интеграция с системой ХАССП и облаком SureTrend Cloud

Результаты замеров тестов MicroSnap автоматически передаются по Wi-Fi в бесплатную облачную платформу SureTrend Cloud. Это позволяет вести цифровой журнал контрольно-критических точек (ККТ), формировать тренды биозагрязнения и предъявлять аудиторам FSSC 22000 / ISO 22000 неотчуждаемые доказательства санитарного благополучия цехов.

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

Требуется ли аккредитованная лаборатория для тестов InSite Listeria?

Нет. Тест-пробирка InSite полностью замкнута. Реагент изолирован внутри колбы, поэтому отбор смывов не создает микробиологических рисков для производства.

В чем разница между тестами на Listeria spp. и Listeria monocytogenes?

Тесты на Listeria spp. выявляют всех представителей рода Листерий (маркер общей гигиены цеха). Тесты на Listeria monocytogenes выявляют конкретный патогенный вид, вызывающий заболевание.

Поддержка сайта

Политика использования персональных данных

Общие положения

Настоящая Политика регулирует отношения, связанные с обработкой персональных данных потенциальных клиентов и контрагентов, а также посетителей сайта hygiena-test.ru (далее - Контрагент) ООО «Белфармаком» – (далее – Оператор данных). Целью Политики является защита персональных данных посетителей сайта Оператора (далее – Контрагенты) от несанкционированного доступа, а также неправомерного их использования и утраты.

Настоящая Политика направлена на обеспечение защиты персональных данных, хранящихся у Оператора, посредством развития комплекса мер по совершенствованию обработки данных.

Настоящая Политика разработана в соответствии с Федеральным законом "О персональных данных" N 152-ФЗ от 27.07.2006 года и другими нормативно-правовыми актами, определяющими случаи и особенности обработки персональных данных. Во всем, что не предусмотрено настоящей Политикой, действуют положения законодательства РФ.

Политика обработки персональных данных и изменения к ней вводятся и утверждаются приказом Генерального директора.

Понятие и состав персональных данных

Под персональными данными Контрагента понимается любая информация, относящаяся к прямо или косвенно определенному или определяемому физическому или юридическому лицу (субъекту персональных данных), и используемая Оператором, в целях поддержания связи с Контрагентом, согласования условия сотрудничества, оказания ему услуг, информирования и ответа на поступившие запросы.

К персональным данным Контрагента относятся: 2.2.1. Адрес электронной почты и телефон, 2.2.2. Описание деятельности Контрагента, 2.2.3. Иная информация, предоставленная Контрагентом Оператору в процессе устного или письменного взаимодействия.

Персональные данные Контрагента являются конфиденциальной информацией. Оператор и иные лица, получившие доступ к персональным данным, обязаны не раскрывать третьим лицам и не распространять персональные данные без согласия субъекта персональных данных, если иное не предусмотрено федеральным законом.

Оператор обрабатывает персональные данные Контрагента только в случае их отправки Контрагентом через формы, расположенные на сайте. Отправляя свои персональные данные Оператору, Контрагент выражает свое согласие с данной Политикой.

Режим конфиденциальности персональных данных снимается в случаях, предусмотренных законодательством Российской Федерации.