BAX® System Real-time STEC Panel 1
Получить КП
Панель STEC системы BAX® в реальном времени 1
BAX® System Real-Time STEC Panel 1 — это надежный ПЦР-анализ, разработанный для быстрого обнаружения основных серогрупп O26, O111 и O121 Escherichia coli (STEC), продуцирующих шига-токсин, в образцах продуктов питания и окружающей среды. Как часть набора тестов STEC, он дополняет другие анализы для обеспечения комплексного обнаружения серогрупп STEC. Идеально подходящий для обеспечения качества в пищевой промышленности, этот тест упрощает обнаружение патогенов с точными результатами за меньшее время. Сертифицированный на соответствие стандартам ISO/TS 13136, он помогает производителям пищевых продуктов обеспечивать соответствие и поддерживать высокие стандарты безопасности.
Обнаружение: O111 , O121 , O26
Технология: ПЦР в реальном времени
Сертификаты: AOAC-RI , AFNOR (STEC Suite & E. coli) , AFNOR (STEC Suite & E. coli, французский) , USDA-FSIS (принятие MLG 5B.05)
Реакции: 48
Номер продукта: KIT2008
BAX System STEC Suite - комплексное решение для обнаружения патогенных E. coli
Комплекс ПЦР-наборов для многоэтапного обнаружения патогенных Shiga toxin-producing E. coli (STEC) в пищевых продуктах, конопле и цветках каннабиса. Система включает скрининговый анализ и серогрупповую идентификацию шести основных серотипов.
| Набор | Обнаруживаемые мишени | Количество реакций |
|---|---|---|
| STEC Screening Assay | stx1, stx2, eae гены | 96 |
| Panel 1 Assay | E. coli O26, O111, O121 | 48 |
| Panel 2 Assay | E. coli O45, O103, O145 | 48 |
Система использует двухэтапный подход: первоначальный скрининг на вирулентные гены с последующей идентификацией серогрупп "большой шестерки" из того же лизата. Время анализа составляет всего 55 минут в системе BAX System Q7.
- Сертификация AOAC Research Institute (#091301)
- Валидация USDA FSIS для мониторинга мясной продукции
- Сертификация NF VALIDATION (#QUA 18/11-12/20)
- Чувствительность 10⁴ КОЕ/мл после обогащения
Скрининговый анализ обнаруживает гены Shiga-токсина (stx1, stx2) и интимин (eae), что позволяет идентифицировать потенциально патогенные штаммы STEC. Положительные образцы затем тестируются панельными анализами для определения конкретных серогрупп.
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Метод анализа | ПЦР в реальном времени |
| Основные серогруппы | O26, O45, O103, O111, O121, O145 |
| Вирулентные гены | stx1, stx2, eae |
| Общее время анализа | ~55 минут |
| Температура обогащения | 39-42°C |
| Условия хранения | 2-8°C, не замораживать |
Система прошла валидацию на широком спектре матриц, включая говяжий фарш, мясные обрезки, муку, молочные продукты, овощи, коноплю и цветки каннабиса. Для каждой матрицы разработаны оптимизированные протоколы обогащения.
- Говяжий фарш: обогащение 12-24 часа при 41°C
- Мясные обрезки: обогащение 15-24 часа при 41°C
- Муку: обогащение 24 часа при 42°C
- Конопля и каннабис: обогащение 22-26 часов при 42°C
Процедура анализа включает лизис при 37°C в течение 20 минут, денатурацию при 95°C в течение 10 минут и автоматизированную ПЦР-амплификацию. Оставшийся лизат может храниться для дополнительного тестирования.
Программное обеспечение BAX System предоставляет интуитивно понятный интерфейс для создания рабочих файлов и интерпретации результатов. Результаты отображаются в виде цветных значков с возможностью просмотра кривых амплификации.
| stx гены | eae ген | Результат |
|---|---|---|
| Положительный | Положительный | Положительный |
| Положительный | Отрицательный | Отрицательный* |
| Отрицательный | Положительный | Отрицательный |
*При использовании опции "stx only" образцы считаются положительными при обнаружении только генов токсина.
Все положительные результаты должны подтверждаться референтными культуральными методами согласно FDA BAM, USDA MLG, Health Canada или ISO. Для подтверждения используются методы прямого посева или иммуноконцентрации с последующей серологической и ПЦР-идентификацией.
Система принята USDA Food Safety and Inspection Service для мониторинга мясной продукции и смывов с поверхностей. Протоколы MLG могут отличаться от стандартной документации BAX System.
Все компоненты системы производятся в соответствии со строгими стандартами контроля качества. Техническая поддержка доступна через местных дистрибьюторов или непосредственно в Hygiena.
Остались вопросы?
Заполните форму и мы свяжемся с вами.
